Ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια, καλύτερα και από ταβέρνας!!!
Ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια, καλύτερα και από ταβέρνας!!!
Κουζίνα: ΚΙΜΑΣΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΕίναι τόσο ζουμερά και αφράτα αυτά τα μπιφτέκια, καλύτερα και από ταβέρνας!
Θα σας δώσω συνταγή με όλα τα μυστικά για τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια
Δεν θα το πιστεύετε πόσο νόστιμα και ζουμερά είναι!
ΥΛΙΚΑ
500 γραμμάρια κιμάς (κομμάτι από λαιμό, σπάλα ή ελιά)
1/2 κρεμμύδι
1 κουταλιά σούπας μαϊντανός
60 γραμμάρια παγωμένο νερό
1 μέτριο αυγό
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουταλιά γλυκού ρίγανη
1 κουταλιά γλυκού αλάτι
50 γραμμάρια φρυγανιά
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Live Kitchen Channel.
