Πως να μαγειρέψεις το χταπόδι ξιδάτο, πιο μαλακό από ποτέ!

Κουζίνα: ΨΑΡΙΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟ

Δες πώς να μαγειρέψεις το χταπόδι ξιδάτο, πιο μαλακό από ποτέ!!!
Ανακάλυψε την τέλεια συνταγή για χταπόδι ξιδάτο που λιώνει στο στόμα! Αυτή η εύκολη και νόστιμη συνταγή θα σου δώσει το πιο μαλακό και γευστικό χταπόδι, έτοιμο σε λίγα μόνο βήματα. Μάθε τα μυστικά για το χταπόδι ξιδάτο, που θα ξετρελάνει τους πάντες!

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό χταπόδι κατεψυγμένο ή φρέσκο
120 ml ξύδι κόκκινο
180 ml ελαιόλαδο
Ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεπαγώνουμε το χταπόδι και κόβουμε τα πλοκάμια
Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σκεπάζουμε ίσα ίσα με νερό και σιγοβράζουμε με σκεπασμένο καπάκι σε μέτρια φωτιά για 30 λεπτά
Αφαιρούμε το καπάκι, προσθέτουμε το ξύδι και το ελαιόλαδο και σιγοβράζουμε για ακόμα 15 λεπτά ακόμα
Αδειάζουμε σε πιατέλα και πασπαλίζουμε με ρίγανη