Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, τυρί κρέμα και λιωμένο τυρί
Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, τυρί κρέμα και λιωμένο τυρί
Κουζίνα: ΟΡΕΚΤΙΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΖουμερά μανιτάρια με πλούσια γέμιση από μπέικον, φρέσκα κρεμμυδάκια και τυρί κρέμα, που ολοκληρώνονται με μια λαχταριστή στρώση λιωμένου τυριού. Το σκόρδο δίνει διακριτικό άρωμα και τα υλικά συνδυάζονται σε ένα εύκολο, χορταστικό ορεκτικό. Τα σερβίρουμε ζεστά στο οικογενειακό τραπέζι, σε μπουφέ ή ως μεζέ για την παρέα.
ΥΛΙΚΑ
500 γραμμάρια μανιτάρια brown
200 γραμμάρια μπέικον σε λεπτές φέτες
4-5 φρέσκα κρεμμύδια
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά σούπας τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια
Αλάτι
Πιπέρι
150 γραμμάρια κίτρινο τυρί τριμμένο
2-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Stelios Mixailidis.
