Τραγανά μουστοκούλουρα με πετιμέζι και άρωμα πορτοκαλιού

Τραγανά μουστοκούλουρα με πετιμέζι και άρωμα πορτοκαλιού
Καρφίτσωμα
Εκτύπωση

Τραγανά μουστοκούλουρα με πετιμέζι και άρωμα πορτοκαλιού

0.0 from 0 votes
Κουζίνα: ΚΟΥΛΟΥΡΙΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟ

Μυρωδάτα, τραγανά μουστοκούλουρα με πετιμέζι, ελαιόλαδο και καστανή ζάχαρη, που φέρνουν στο σπίτι αρώματα φθινοπώρου. Η κανέλα και το γαρύφαλλο συνδυάζονται με το ξύσμα πορτοκαλιού και το κονιάκ, δίνοντας πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά. Ένα αγαπημένο σπιτικό κέρασμα για τον καφέ ή το τσάι, αλλά και για τις στιγμές που θέλουμε κάτι γλυκό μέσα στην ημέρα.

ΥΛΙΚΑ

  • 200 ml ελαιόλαδο

  • 100 ml κονιάκ

  • 200 ml πετιμέζι

  • 200 γραμμάρια ζάχαρη καστανή

  • 1 κουταλιά σούπας ξύσμα πορτοκαλιού

  • 2 κουταλιές σούπας χυμός πορτοκαλιού

  • 1 κουταλιά σούπας κανέλα

  • 1/2 κουταλιά γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο

  • 1 κουταλιά γλυκού αμμωνία

  • 1 κουταλιά γλυκού μαγειρική σόδα

  • 1 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ

  • 700-800 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

    ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

    • Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Sotiria amor.

    Παρόμοια Άρθρα

    Αφήστε μια απάντηση

    Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *