Χτυπητή!
Χτυπητή!
Κουζίνα: ΟΡΕΚΤΙΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΗ χτυπητή, όπως πρέπει να είναι!!!
ΥΛΙΚΑ
5-6 πιπεριές Φλωρίνης
250 γραμμάρια φέτα
1/2 φλιτζάνι λάδι
250 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
1 κουταλιά γλυκού σκόρδο λιωμένο
1 κουταλιά γλυκού πάπρικα καυτερή
1 κουταλιά σούπας ξύδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ψήνουμε τις πιπεριές για 15 λεπτά στο γκριλ, τις ξεφλουδίζουμε και περιμένουμε να κρυώσουν
- Σε multi, βάζουμε τη φέτα μέχρι να γίνει τρίμμα. Aδειάζουμε τη φέτα σε ένα μπολ
- Βάζουμε τις πιπεριές επίσης στο multi, στη συνέχεια και αυτές στο μπολ
- Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά στο μπολ, ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά και είναι έτοιμη
- Εκτέλεση συνταγής από την κυρία Ιωάννα Κουλούρη.
