Κοτόπουλο μπουκιές με σουσάμι και μπέικον!!!
Κοτόπουλο μπουκιές με σουσάμι και μπέικον!!!
Κουζίνα: ΠΟΥΛΕΡΙΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΜπουκιές κοτόπουλου με σουσάμι και μπέικον, ιδανικό και για μπούφε!
Συνταγή για πολύ βιαστικούς!!!
ΥΛΙΚΑ
2 στήθη κοτόπουλο
10 φέτες μπέικον
1 λεμόνι χυμός
1 κουταλιά κίτρινο κάρυ
Ρίγανη φρέσκια
Αλάτι
3 κουταλιές καβουρδισμένο σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Κόψτε το κοτόπουλο σε μπουκιές, ρίξτε το κάρυ και την ρίγανη και ανακατέψτε καλά
- Βάλτε σε ένα τηγάνι λίγο λάδι και ρίξτε το μέσα. Κόψτε και ρίξτε και το μπέικον σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε μέχρι να πάρει χρώμα. Αφήστε το κοτόπουλο να είναι ζουμερό, προσέξτε μη καεί
- Σβήστε με τον χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι. Σβήστε την φωτιά και αφήστε μέσα στο τηγάνι για λίγα λεπτά πριν σερβίρετε
- Καβουρδίστε το σουσάμι σε ένα μικρό σκεύος, πασπαλίστε το κοτόπουλο
ΣΗΜΕΙΩΣΗ
- Εκτέλεση συνταγής από την κυρία Γωγώ Σαμίου – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ.
