Τορτίγιες με κιμά, πιπεριές και μπεσαμέλ στον φούρνο

Τορτίγιες με κιμά, πιπεριές και μπεσαμέλ στον φούρνο

0.0 from 0 votes
Κουζίνα: ΚΙΜΑΣΔυσκολία: ΕΥΚΟΛΟ

Οι τορτίγιες ολικής άλεσης συνδυάζονται με πλούσιο κιμά, πολύχρωμες πιπεριές και αρωματική σάλτσα τομάτας σε ένα χορταστικό φαγητό φούρνου. Η βελούδινη μπεσαμέλ και τα λιωμένα τυριά ολοκληρώνουν το πιάτο, χαρίζοντας μια λαχταριστή, χρυσαφένια επιφάνεια. Μια νόστιμη ιδέα για το οικογενειακό τραπέζι ή ένα γεύμα με φίλους.

ΥΛΙΚΑ

  • 6 τορτίγιες ολικής άλεσης

  • 2 μεγάλες ντομάτες (500 γραμμάρια)

  • 2 μεγάλα κρεμμύδια

  • 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

  • Αλάτι

  • 1 πρέζα ρίγανη

  • 1 πρέζα ζάχαρη

  • 1.5 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας

  • 750 γραμμάρια ανάμεικτο κιμά

  • 1 πράσινη πιπεριά

  • 1 κόκκινη πιπεριά

  • Πιπέρι

  • 1 κουταλιά γλυκού πάπρικα

  • 50 γραμμάρια βούτυρο

  • 50 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 500 γραμμάρια γάλα

  • Μοσχοκάρυδο

  • 200 γραμμάρια mixed τυριά

    ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

    Παρόμοια Άρθρα

    Αφήστε μια απάντηση

    Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *