Η πιο νόστιμη ζύμη για πίτσα, με δυο μόνο υλικά!

0.0 from 0 votes

Κουζίνα: ΖΥΜΕΣΔυσκολία: ΕΥΚΟΛΟ

Σπιτική πίτσα με ζύμη από δύο βασικά υλικά, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και στραγγιστό γιαούρτι! Χωρίς μαγιά και χωρίς αναμονή για φούσκωμα, είναι μια εύκολη λύση για τις στιγμές που θέλουμε να ετοιμάσουμε κάτι νόστιμο και γρήγορο. Απλώνουμε τη σάλτσα τομάτας, προσθέτουμε τα αγαπημένα μας τυριά, αλλαντικά και λαχανικά και φτιάχνουμε την πίτσα όπως ακριβώς μας αρέσει.

ΥΛΙΚΑ

400 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει
500 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
1 πρέζα αλάτι
Barilla pizza sauce
Αλλαντικά
Τυριά
Πιπεριές
Μανιτάρια κονσέρβα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 270 βαθμούς στις αντιστάσεις. Βάζουμε ένα ταψί στον πάτο του φούρνου
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 κομμάτια. Αλευρώνουμε καλά τον πάγκο και ανοίγουμε την πίτσα σε αντικολλητικό χαρτί
Βάζουμε την Barilla Pizza Sauce και τα υλικά της αρεσκείας μας. Βάζουμε την πίτσα πάνω στο ταψί και ψήνουμε στον πάτο του φούρνου για περίπου 8 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα το κάτω μέρος της πίτσας.