Τυρόπιτα με μόνο τρία υλικά
Τυρόπιτα με μόνο τρία υλικά
Κουζίνα: ΠΙΤΕΣΔυσκολία: ΕΥΚΟΛΟΥΛΙΚΑ
100 γραμμάρια νερό
400 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γραμμάρια τυρι φέτα
Γιαούρτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το νερό, ρίχνουμε σιγά-σιγά αλεύρι μέχρι να έχουμε μια κολλώδη ζύμη,
ρίχνουμε τα κομμάτια από το τυρί και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Ρίχνουμε σιγά-σιγά το υπόλοιπο αλεύρι μέχρι να σχηματιστεί ζύμη - Κόβουμε 4 κομμάτια τον 200 γραμμαρίων και ανοίγουμε με πλάστη σε στρογγυλό σχήμα όσο είναι το τηγάνι μας. Τηγανίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
- Εκτέλεση συνταγής από τον κύριο Tolis Xatzisot
