Μπουγιουρντί μελιτζάνας, ένα νοστιμότατο ορεκτικό!
Μπουγιουρντί μελιτζάνας, ένα νοστιμότατο ορεκτικό!
Κουζίνα: ΟΡΕΚΤΙΚΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΖουμερές, ψητές μελιτζάνες γεμισμένες με φέτα, τομάτα, πιπεριά και μπόλικο λιωμένο τυρί που λιώνει σε κάθε μπουκιά.
Ένα πανεύκολο μπουγιουρντί, που συνδυάζει όλα τα αρώματα της ελληνικής κουζίνας.
ΥΛΙΚΑ
3 μελιτζάνες
150 γραμμάρια φέτα
200 γραμμάρια τυριά που λιώνουν (γκούντα, μοτσαρέλα, κασέρι)
2 μικρές τομάτες
1 πράσινη καυτερή πιπεριά
Μπούκοβο
Ρίγανη
Ελαιόλαδο
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Live Kitchen Channel.
