Τυροσαλάτα με ούζο, ένα φανταστικό ορεκτικό!
Τυροσαλάτα με ούζο, ένα φανταστικό ορεκτικό!
Κουζίνα: ΟΡΕΚΤΙΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΚαταπληκτικό ορεκτικό, τυροσαλάτα με ούζο η οποία συνοδεύεται από ρακί!
ΥΛΙΚΑ
200 γραμμάρια φέτα βαρελίσια, τριμμένη με το χέρι
50 γραμμάρια φυστίκι Αιγίνης χτυπημένα ελαφρώς στο multi (εναλλακτικά, καρύδι)
1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/3 φλιτζάνι άνηθος ψιλοκομμένος (εναλλακτικά 3-4 κλαράκια θυμάρι)
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 σφηνάκι ούζο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Αυτό το ορεκτικό είναι πολύ απλό και μπορείτε να το ετοιμάσετε σε λίγα λεπτά. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με το μισό ελαιόλαδο. Πρέπει να ανακατέψουμε πάρα πολύ καλά, για να ομογενοποιηθούν τα υλικά
- Βάζουμε τη τυροσαλάτα σε μία πιατέλα και απλά ραντίζουμε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο
- Εκτέλεση συνταγής από Μαγειρική και Συνταγές.
