Μεθυσμένα με λουκούμι και καρύδι, σιροπιαστά και αρωματικά
Μεθυσμένα με λουκούμι και καρύδι, σιροπιαστά και αρωματικά
Κουζίνα: ΓΛΥΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΜικρά σιροπιαστά κεράσματα με μια γλυκιά έκπληξη στο εσωτερικό τους: λουκούμι και καρύδι! Ετοιμάζουμε τη ζύμη με μπύρα, ελαιόλαδο, βανίλια και ξύσμα λεμονιού και τα σιροπιάζουμε με ένα ξεχωριστό σιρόπι, αρωματισμένο με τσάι φρούτων του δάσους. Το ινδοκάρυδο ολοκληρώνει τη γεύση και την εμφάνισή τους, δημιουργώντας ένα λαχταριστό κέρασμα για τον καφέ, τις γιορτές ή τις επισκέψεις στο σπίτι.
Τα υλικά βγάζουν περίπου 60 κομμάτια.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
500 γραμμάρια ζάχαρη
1/2 λεμόνι χυμός
2 φακελάκια τσάι με γεύση φρούτα του δάσους
400 ml νερό
- ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
330 ml μπύρα
400 ml ελαιόλαδο
2 βανιλίνες
200 γραμμάρια ζάχαρη
1 κιλό αλεύρι
20 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
1 λεμόνι ξύσμα
100 γραμμάρια καρύδια
Λουκούμια
100 γραμμάρια ινδοκάρυδο
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Live Kitchen Channel.
