Name: Τονοσαλάτα διαφορετική, δροσερή και πεντανόστιμη!
Ingredients: 1 συσκευασία τόνος σε νερό; 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη; 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο; Λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος; 1 κουταλιά σούπας κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο; 1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά; 1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα; 1 μικρό λεμόνι χυμός; Αλάτι; Πιπέρι; 1 αβοκάντο πολύ ώριμο και μαλακό; Φέτες ψωμί τοστ ολικής αλέσεως

Τονοσαλάτα διαφορετική, δροσερή και πεντανόστιμη!

Κουζίνα: ΣΑΛΑΤΕΣΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟ

Καταπληκτική, διαφορετική και δροσερή τονοσαλάτα!
Ιδανική για επάλειψη σε ψωμί, δοκιμάστε να τη φτιάξετε και δεν θα το μετανιώσετε!

ΥΛΙΚΑ

1 συσκευασία τόνος σε νερό
1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη
1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο
Λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 κουταλιά σούπας κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά
1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα
1 μικρό λεμόνι χυμός
Αλάτι
Πιπέρι
1 αβοκάντο πολύ ώριμο και μαλακό
Φέτες ψωμί τοστ ολικής αλέσεως

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Στραγγίζουμε τον τόνο και με ένα πιρούνι τον διαλύουμε
Τον βάζουμε σε μπολ και προσθέτουμε μέσα το σέλερι, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και αλάτι, πιπέρι κατά βούληση. Ανακατεύουμε
Προσθέτουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, σχεδόν όλο τον χυμό λεμόνι και ανακατεύουμε καλά
Καθαρίζουμε το αβοκάντο και προσθέτουμε αλάτι και τον υπόλοιπο χυμό λεμόνι. λιώνουμε το αβοκάντο με το πιρούνι, να γίνει αλοιφή
Φρυγανίζουμε τις φέτες ψωμιού σε φρυγανιέρα ή σε μια τοστιέρα, εναλλακτικά τις αφήνουμε όπως είναι
Αλείφουμε με το λιωμένο αβοκάντο τις φέτες ψωμιού και από πάνω στρώνουμε το μείγμα της τονοσαλάτας μας