Χταπόδι στιφάδο, λιώνει στο στόμα!

Χταπόδι στιφάδο, λιώνει στο στόμα!

Κουζίνα: ΨΑΡΙΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟ

Χταπόδι στιφάδο, παραδοσιακό, με απλά υλικά και όλα τα μυστικά για να γίνει μαλακό και λουκούμι!
Αναλυτική συνταγή βήμα-βήμα για ελληνική κουζίνα, ιδανική για νηστεία, Κυριακάτικο τραπέζι ή τραπέζι με φίλους.
Αν αγαπάς τις συνταγές με θαλασσινά, το χταπόδι κοκκινιστό και τα παραδοσιακά φαγητά κατσαρόλας, αυτή η εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή είναι για εσένα!

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό χταπόδι

  • 2 κουταλιές σούπας ξύδι

  • 100 ml ελαιόλαδο

  • 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο

  • 2 σκελίδες σκόρδο

  • Πιπέρι

  • 100 ml κρασί

  • 400 ml σάλτσα τομάτας

  • 2 κουταλιές σούπας θυμάρι

  • 2 φύλλα δάφνη

ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Παρόμοια Άρθρα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *