Ζυμαρικά με σάλτσα τομάτας απλή, γρήγορη και νόστιμη συνταγή!

Ζυμαρικά με σάλτσα τομάτας απλή, γρήγορη και νόστιμη συνταγή!

Κουζίνα: ΖΥΜΑΡΙΚΑΔυσκολία: ΕΥΚΟΛΟ

Ζυμαρικά με σάλτσα τομάτας και παρμεζάνα!
Απλό, γρήγορο και πάρα πολύ νόστιμο φαγητό.
Τα υλικά είναι για 4 άτομα.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας

  • 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο

  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη

  • 4 μεγάλες τομάτες τριμμένες

  • 1 κουταλιά γλυκού πάστα τομάτας Σαντορίνης

  • Αρκετός μαϊντανός ψιλοκομμένος

  • 2 φύλλα βασιλικός μεγάλα

  • Λίγη κανέλα

  • Ρίγανη

  • Αλάτι

  • Πιπέρι

  • Ελαιόλαδο

  • Παρμεζάνα τριμμένη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα  βαθύ τηγάνι τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι με λίγο αλάτι, μέχρι να μαλακώσει αρκετά
  • Προσθέτουμε το σκόρδο και στην συνέχεια τις τομάτες. Ανακατεύουμε συνεχώς και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από την παρμεζάνα. Μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά
  • Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό
  • Σε ένα βαθύ δοχείο, ρίχνουμε ανά μερίδα τα ζυμαρικά, τη σάλτσα και την παρμεζάνα. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε σε πιάτο

Παρόμοια Άρθρα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *