Υπέροχο, δροσιστικό γλυκό!
Υπέροχο, δροσιστικό γλυκό!
Κουζίνα: ΓΛΥΚΑΔυσκολία: ΕΥΚΟΛΟΥΛΙΚΑ
Τριμμένα μπισκότα digestive
1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι
1 ζαχαρούχο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Έβαλα στη βάση του μπολ τα τριμμένα digestive, το 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό, 1 ζαχαρούχο,
χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι και το ξύσμα. Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά, βάζουμε στο ψυγείο και μετά ρίχνουμε από πάνω ξανά μπισκότο ή και ξύσμα (ότι θέλετε)
- Η συνταγή είναι από την κυρία Αθηνά Κούστα και η εκτέλεση από την κυρία Παλμύρα Αρίστου.
