Η καλύτερη βασιλόπιτα με τη μέθοδο 1-2-3-4, χωρίς ζυγαριά μόνο με μια κούπα!
Η καλύτερη βασιλόπιτα με τη μέθοδο 1-2-3-4, χωρίς ζυγαριά μόνο με μια κούπα!
Κουζίνα: ΚΕΪΚ, ΓΛΥΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΗ καλύτερη βασιλόπιτα με τη μέθοδο 1-2-3-4, χωρίς ζυγαριά μόνο με μια κούπα!!!
Η κούπα που χρησιμοποιώ είναι των 200 ml.
Αυτή είναι η bασιλόπιτα με τη μέθοδο 1-2-3-4 poy δεν χρειάζεσαι ζυγαριά, μόνο μια κούπα και καλή διάθεση. Βγαίνει αφράτη, αρωματική και σταθερή κάθε φορά, σαν αυτές που μοσχοβολούν το σπίτι Πρωτοχρονιά πρωί. Ανακατεύεις, ψήνεις και ξέρεις ότι θα πετύχει. Είναι από εκείνες τις συνταγές που κρατάς για πάντα και τις δίνεις παρακάτω, γιατί απλά δουλεύει. Έτσι απλά, έτσι σίγουρα, έτσι νόστιμα!!!
ΥΛΙΚΑ
1 κούπα λιωμένο Βούτυρο αγελάδας ΟΛΥΜΠΟΣ (160 γραμμάρια)
2 κούπες ζάχαρη (340 γραμμάρια)
3 κούπες φυσικός χυμός πορτοκάλι ΟΛΥΜΠΟΣ (570 ml)
4 κούπες αλεύρι που φουσκώνει (500 γραμμάρια)
100 γραμμάρια τρούφα κουβερτούρας
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
2 μέτρια αυγά
2 βανιλίνες
1 κουταλιά γλυκού μαχλέπι
1/2 κουταλιά γλυκού κάρδαμο
1/4 κουταλιά γλυκού μαστίχα σκόνη
400 γραμμάρια λιωμένη λευκή κουβερτούρα
2 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο
Τριμμένο φιστίκι Αιγίνης
Ταψί 26 εκατοστών
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Live Kitchen Channel.
