Σάμαλι, με άρωμα μαστίχας Χίου
Σάμαλι, με άρωμα μαστίχας Χίου
Κουζίνα: ΓΛΥΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΣάμαλι με άρωμα μαστίχας Χίου!
Μια νόστιμη πρόταση για το γλυκάκι του γιορτινού τραπεζιού!!!
Ένα γλυκό, που θυμίζει σε πολλούς τα παιδικά χρόνια!!!
Τα υλικά είναι για ταψί διαστάσεων 34×24 εκατοστά.
ΥΛΙΚΑ
300 γραμμάρια χονδρό σιμιγδάλι
200 γραμμάρια ψιλό σιμιγδάλι
200 γραμμάρια ζάχαρη
500 γραμμάρια γιαούρτι
1 κουταλιά γλυκού μαστίχα Χίου
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Αποφλοιωμένα αμύγδαλα για τη διακόσμηση
- ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
1 κιλό ζάχαρη
1 lt νερό
1/2 λεμόνι χυμός
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Loukoumaki.

