Λαχανοσαλάτα με καρότο, τσένταρ και σως γιαουρτιού
Λαχανοσαλάτα με καρότο, τσένταρ και σως γιαουρτιού
Κουζίνα: ΣΑΛΑΤΕΣΔυσκολία: ΕΥΚΟΛΟΤραγανό λάχανο, γλυκό καρότο και τσένταρ συνδυάζονται σε μια δροσερή λαχανοσαλάτα με πλούσια γεύση. Η κρεμώδης σως με γιαούρτι, μουστάρδα και λεμόνι δένει όμορφα τα υλικά, ενώ ο μαϊντανός προσθέτει φρεσκάδα και άρωμα. Εύκολη στην προετοιμασία, συνοδεύει υπέροχα ψητό κρέας, κοτόπουλο ή μπιφτέκια και δίνει μια νόστιμη πινελιά στο καθημερινό αλλά και στο γιορτινό τραπέζι.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ
500 γραμμάρια λάχανο
2 καρότα
1 κρεμμύδι ξερό
5 φέτες τυρί τσένταρ
5 κουταλιές σούπας μαϊντανός
- ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣ
200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
2 κουταλιές σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 λεμόνι χυμός
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Sotiria amor.
