Κοτόπουλο, δοκίμασε να το φτιάξεις με αυτή τη σάλτσα και θα πάρεις πολλά συγχαρητήρια!

ΥΛΙΚΑ

• 9 μηροί κοτόπουλου

• Αλάτι

• 6 πατάτες (1.2 κιλά)

• 2 κρεμμύδια

• 2 πιπεριές πράσινες

• 2 κουταλιές σούπας πελτές

• 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα

• 1 κουταλιά σούπας μέλι

• 2 σκελίδες σκόρδο

• 7 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (70 γραμμάρια)

• 2 λεμόνια χυμός (50 ml)

• 200 ml βραστό νερό (1 κούπα)

• 1 κουταλιά γλυκού πάπρικα γλυκιά

• 1 κουταλιά γλυκού πιπέρι

• 1 κουταλιά γλυκού κουρκουμάς

• 1 κουταλιά γλυκού κόλιανδρος

• 1 κουταλιά γλυκού ρίγανη

• 1/2 κουταλιά γλυκού κύμινο

• Μαϊντανός