Χρυσαφένιες τηγανίτες!
Χρυσαφένιες τηγανίτες!
Κουζίνα: ΓΛΥΚΑΔυσκολία: ΕΥΚΟΛΟΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι γάλα χλιαρό
1 ποτήρι νερό χλιαρό
1 φακελάκι μαγιά
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά γλυκού αλάτι
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για να γίνει ένας ωραίος χυλός ούτε σφιχτός, ούτε αραιός)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε πολύ καλά
- Αφήνουμε να φουσκώσει και μετά, τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο
- Εκτέλεση συνταγής από την κυρία Άννα Γιαννίκου – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ.
