Γλυκό ψυγείου, με χειροποίητο ζελέ καρπούζι!

ΥΛΙΚΑ

• 1 συσκευασία μπισκότα σαβουαγιάρ

• Γάλα για το βούτημα

• ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΚΡΕΜΑ

• 650 ml γάλα πλήρες

• 1 φακελάκι έτοιμη σαντιγί γκαρνί

• 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση μιλφέιγ

• 180 γραμμάρια τυρί κρέμα

• 100 γραμμάρια νιφάδες σοκολάτας ή τρούφα

• ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΖΕΛΕ ΚΑΡΠΟΥΖΙ

• 6 φύλλα ζελατίνη

• 750 ml καρπούζι χυμός

• 150 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική

• 30 ml λεμόνι χυμός