Μπισκοτάκια καταπληκτικά, έτοιμα σε δέκα λεπτά!
Μπισκοτάκια καταπληκτικά, έτοιμα σε δέκα λεπτά!
Κουζίνα: ΓΛΥΚΑ, ΜΠΙΣΚΟΤΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΜέσα σε 10 λεπτά, φτιάχνουμε τα ποιο αφράτα, γευστικά και ωραία μπισκοτάκια!
ΥΛΙΚΑ
2 αυγά
3 κουταλιές σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο
1 βανίλια
8 κουταλιές σούπας αλεύρι φαρίναπ
Καρύδα
Σοκολάτα κουβερτούρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζουμε στο μπολ 2 αυγά και 3 κουταλιές ζάχαρη. Ανακατεύουμε με σύρμα
- Ρίχνουμε 3 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο και 1 βανίλια. Ανακατεύουμε με σύρμα
- Ρίχνουμε 2 κουταλιές σούπας γεμάτες αλεύρι φαρινάπ και ανακατεύουμε με σύρμα. Συνεχίζουμε και ρίχνουμε άλλες 3 κουταλιές σούπας γεμάτες αλεύρι φαρινάπ. Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε με σύρμα. Τέλος, προσθέτουμε άλλες 3 κουταλιές αλεύρι φαρινάπ και ανακατεύουμε. Προκύπτει ένας σταθερός χυλός
- Βάζουμε το χυλό σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και κάνουμε μικρά δισκάκια, πάνω στη λαδόκολλα. Η ζύμη είναι εντάξει, όταν το δισκάκι που φτιάξαμε απλώνει λιγάκι. Διορθώνουμε την κορυφή με το δάχτυλο
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στη μεσαία σχάρα με αντιστάσεις, για 10 λεπτά
- Όταν τα βγάλουμε και αφού κρυώσουν, τα βουτάμε σε λιωμένη κουβερτούρα και τέλος σε καρύδα
- Εκτέλεση συνταγής από την κυρία Τζένη Τσανακτσίδου – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
