Σοκολατάκια κάστανο!

Σοκολατάκια κάστανο!

Κουζίνα: ΓΛΥΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟ

Σοκολατάκια κάστανο, νηστίσιμα!

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό κάστανα

  • 2 σοκολάτες κουβερτούρα υγείας (125 γραμμάρια η καθεμία)

  • 2 κουταλιές σούπας λάδι ελαφρύ

  • 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Βράζετε τα κάστανα μέχρι να μαλακώσουν σε νερό με μια κουταλιά ζάχαρη, αφού πρώτα έχετε χαράξει με ένα μαχαίρι την μια πλευρά ώστε να καθαρίζονται εύκολα
  • Τα καθαρίζετε με ένα μυτερό μαχαίρι και με την βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας. Θέλουμε να είναι ολόκληρα τα κάστανα και για να έχουμε επιτυχία, τα καθαρίζουμε όσο είναι ακόμα καυτά
  • Οταν κρυώσουν, λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα και ανακατεύουμε με το λάδι. Με ένα κουταλάκι, βουτάμε τα κάστανα μέσα στη σοκολάτα
  • Τα τοποθετούμε πάνω σε χαρτί ψησίματος και τα τοποθετούμε στο ψυγείο, να παγώσουν. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε και στην κατάψυξη και να τα βγάλετε 5 λεπτά πριν τα σερβίρετε

Παρόμοια Άρθρα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *