Σιροπιαστή λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας
Σιροπιαστή λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας
Κουζίνα: ΓΛΥΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΣιροπιαστή λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας, βούτυρο και πλούσιο άρωμα από χυμό και ξύσμα λεμονιού! Το φύλλο δίνει στο γλυκό τη χαρακτηριστική του υφή, ενώ το λεμονάτο σιρόπι το κάνει ζουμερό και απολαυστικό. Μια εύκολη συνταγή με απλά υλικά, ιδανική για τον απογευματινό καφέ ή για ένα μυρωδάτο σπιτικό κέρασμα. Την απολαμβάνουμε σκέτη ή με μια μπάλα παγωτό βανίλια.
ΥΛΙΚΑ
500 γραμμάρια φύλλο κρούστας
3 αυγά
150 γραμμάρια ζάχαρη
150 γραμμάρια βούτυρο
150 ml γάλα
Αλάτι λίγο
2 κουταλιές σούπας αλεύρι
1 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
2 λεμόνια χυμός
3 λεμόνια ξύσμα
- ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
400 ml νερό
400 γραμμάρια ζάχαρη
1 λεμόνι φλούδες
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Η συνταγή είναι από το κανάλι Live Kitchen Channel.
