Αυγά με τραγανές πατάτες τηγανητές και φέτα, όπως δεν τα έχεις ξαναδεί!

Κουζίνα: ΑΥΓΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟ

Τηγανητές πατάτες με αυγά, όπως δεν τα έχεις ξαναδεί!
Τραγανές πατάτες, με φέτα και αυγό!!!
Οι πιο τραγανές τηγανητές πατάτες που έχεις δοκιμάσει, με φέτα και αυγό όπως τις φτιάχνουμε στην Ελλάδα! Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για όσους λατρεύουν το σπιτικό απλό φαγητό, με απλά υλικά και απίστευτη γεύση.
Δες πώς θα το κάνεις τέλειο κάθε φορά, με τραγανές πατάτες εξωτερικά και αφράτες στο εσωτερικό τους!

ΥΛΙΚΑ

2 πατάτες
1 αυγό
Φέτα
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις τρίβουμε
Τις ξεπλένουμε πολύ καλά, να φύγει το άμυλο και τις στραγγίζουμε
Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και τις βάζουμε σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί
Μεταφέρουμε τις πατάτες σε ένα καθαρό πιάτο. Προσθέτουμε αλάτι, φέτα και ένα τηγανητό αυγό
Προσθέτουμε στο αυγό αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και ανακατεύουμε