Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο, καλαμπόκι και σως γιαουρτιού

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο, καλαμπόκι και σως γιαουρτιού
Καρφίτσωμα
Εκτύπωση

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο, καλαμπόκι και σως γιαουρτιού

0.0 from 0 votes
Κουζίνα: ΖΥΜΑΡΙΚΑΔυσκολία: ΕΥΚΟΛΟ

Μια εύκολη και χορταστική μακαρονοσαλάτα με πένες, ψητό κοτόπουλο, καλαμπόκι και τραγανά αγγουράκια τουρσί. Το γιαούρτι και η μαγιονέζα δημιουργούν μια απαλή, κρεμώδη σως, ενώ η κρέμα μπαλσάμικου με σύκο προσθέτει μια διακριτική γλυκόξινη νότα. Σερβίρεται δροσερή, ως κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό στο οικογενειακό τραπέζι.

ΥΛΙΚΑ

  • 250 γραμμάρια μακαρόνια (πένες)

  • 150 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο

  • 4-5 αγγουράκια τουρσί (πίκλες)

  • 150 γραμμάρια βρασμένο καλαμπόκι (κονσέρβα)

  • Μαυρο πιπέρι 

  • Αλάτι

  • 2 κουταλιές σούπας στραγγιστό γιαούρτι

  • 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 

  • 2-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

  • 1/2 κοταλιά σούπας κρέμα μπαλσάμικο με χυμό σύκο 

    ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

    Παρόμοια Άρθρα

    Αφήστε μια απάντηση

    Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *