Πως να καθαρίζετε εύκολα τα κάστανα!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Πλένουμε τα κάστανα και τα αφήνουμε μέσα σε μπολ με νερό, για 15 λεπτά
• Κατόπιν, τα στραγγίζουμε και τα στεγνώνουμε με χαρτί ή πετσέτα
• Χαράζουμε τα κάστανα με μαχαίρι, το κέλυφος από την πλευρά που κάνουν καμπύλη και οριακά μέχρι τη σάρκα, λίγο πιο κάτω από τη μέση
• Ψήνουμε τα κάστανα στο air fryer στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Στα τελευταία 5 λεπτά, βγάζουμε τα κάστανα και ανακατεύουμε πριν συνεχίσουμε το ψήσιμο
• Εναλλακτικά, μπορείτε να ψήσετε τα κάστανα στο φούρνο στους 200 βαθμούς με αντιστάσεις για 25 λεπτά.
  Με αυτόν τον τρόπο θα δείτε ότι τα κάστανα ξεφλουδίζονται σχεδόν μόνα τους χωρίς ταλαιπωρία ενώ ψήνονται και ομοιόμορφα