Τυρόπιτα στο τηγάνι χωρίς μαγιά, με φέτα και κεφαλοτύρι
Τυρόπιτα στο τηγάνι χωρίς μαγιά, με φέτα και κεφαλοτύρι
Κουζίνα: ΠΙΤΕΣΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΣπιτική τυρόπιτα στο τηγάνι, με απλή ζύμη χωρίς μαγιά και γέμιση γεμάτη νοστιμιά! Η φέτα και το κεφαλοτύρι συνδυάζονται με λίγο μαύρο πιπέρι και δίνουν έντονη, πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά. Με υλικά που βρίσκουμε εύκολα στην κουζίνα μας, ετοιμάζουμε μια αγαπημένη πίτα χωρίς να ανάψουμε τον φούρνο. Την απολαμβάνουμε ζεστή, για πρωινό, κολατσιό ή ως συνοδευτικό στο οικογενειακό τραπέζι.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
600 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
370 ml χλιαρό νερό
1 κουταλιά γλυκού αλάτι
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
- ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
250 γραμμάρια τυρί φέτα
100 γραμμάρια κεφαλοτύρι
Πιπέρι μαύρο
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Stelios Mixailidis.
