Σκορδομακαρονάδα!!!
Σκορδομακαρονάδα!!!
Κουζίνα: ΖΥΜΑΡΙΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΣκορδομακαρονάδα με τσιγαριστό πελτέ!!!
Σίγουρα θα την έχετε δοκιμάσει, από τη γιαγιά σας!!!
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο μακαρόνια χοντρά Νο5
2-4 σκελίδες σκόρδο
4 κουταλιές σούπας πελτέ τομάτας
1/2 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
Ρίγανη φρέσκια ή αποξηραμένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη
- Στην ίδια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι να κάψει και προσθέτουμε το σκόρδο και τον πελτέ να καεί για 2 λεπτά στο λάδι. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε τα μακαρόνια. Τρίβουμε φρέσκια ή αποξηραμένη ρίγανη και σερβίρουμε

- Εκτέλεση συνταγής από τη σελίδα MPAXARI & KANELA.
