Νηστίσιμα εύκολα, γευστικά κουλουράκια κανέλας!
Νηστίσιμα εύκολα, γευστικά κουλουράκια κανέλας!
Κουζίνα: ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΜερίδες
50
μερίδεςΧρόνος μαγειρέματος
15
λεπτάΤα πιο όμορφα εύκολα γευστικά νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας!!!
ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι χυμός φρέσκο πορτοκάλι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
2 κουταλιές γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
2 κουταλιές γλυκού κανέλα
750-800 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε μια λεκάνη βάζουμε τη ζάχαρη και το λάδι, ανακατεύουμε με σύρμα
- Προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα και ανακατεύουμε
- Προσθέτουμε σταδιακά και ανακατεύοντας, το αλεύρι.
- Αρχίζουμε να ζυμώνουμε
- Πλάθουμε τη ζύμη σε ίσια κορδόνια και στη συνέχεια φτιάχνουμε ότι σχέδιο θέλουμε
- Τα βουτάμε στη ζάχαρη
- Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς στην πρώτη σχάρα για 10 λεπτά αν τα θέλουμε μαλακά ή για 15 λεπτά αν τα θέλουμε πιο τραγανά
Σημειώσεις
- Μετράμε τα υλικά με ποτήρι των 200 ml.
- Η ζύμη μας είναι σωστή όταν είναι λιπαρή και λεία.
- Εκτέλεση συνταγής από την κυρία Τσανακτσίδου Τζενη.
