Μπισκότα πορτοκαλιού με σοκολάτα
Μπισκότα πορτοκαλιού με σοκολάτα
Κουζίνα: ΓΛΥΚΑ, ΜΠΙΣΚΟΤΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΤόσο εύκολα και νόστιμα μπισκότα, πορτοκαλιού με σοκολάτα και νηστίσιμα, δεν έχετε δοκιμάσει!
Η συνταγή είναι της Voula Damala και είναι εξαιρετική, όπως όλα όσα φτιάχνει!
Δοκιμάστε την!!!
ΥΛΙΚΑ
1 κούπα σπορέλαιο 240 ml
1 κούπα ζάχαρη 240 γραμμάρια
1 πορτοκάλι με τη φλούδα του, πολτοποιημένο στο multi
1 κουταλιά γλυκού σόδα
500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γραμμάρια κουβερτούρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζουμε λάδι, ζάχαρη, πολτό πορτοκαλιού σε μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Ρίχνουμε τη σόδα, το αλεύρι και στο τέλος την κουβερτούρα
- Φτιάχνουμε στρογγυλά, μικρά μπαλάκια σαν καρύδια. Βγαίνουν περίπου 50 τεμάχια και τα τοποθετούμε αραιά σε δύο ταψιά του φούρνου
- Ψήνουμε στον αέρα για 10 λεπτά, στους 180 βαθμούς
- Στα 5 λεπτά, αλλάζουμε τα ταψιά. Βάζουμε, δηλαδή, το πάνω ταψί από κάτω και το κάτω το φέρνουμε από πάνω
- Όταν τα βγάλετε, θα είναι μαλακά. Θα τα αφήσετε στο ταψί να κρυώσουν.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
- Εγώ τα έφτιαξα με σοκολάτα γάλακτος, είναι πολύ νόστιμα και δεν πικρίζουν με το πορτοκάλι.
- Εκτέλεση συνταγής από την κυρία Βίκυ Αναματέρου – Οι Χρυσοχερες-ηδες !!!.
