Νηστίσιμα κουλουράκια με τσίπουρο, πορτοκάλι και σουσάμι
Νηστίσιμα κουλουράκια με τσίπουρο, πορτοκάλι και σουσάμι
Κουζίνα: ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ, ΖΥΜΕΣΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΜυρωδάτα λαδοκούλουρα με τσίπουρο, φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και μια διακριτική νότα κανέλας, τυλιγμένα σε πλούσιο σουσάμι. Το μέλι συμπληρώνει τη γλυκύτητά τους και η ζύμη ετοιμάζεται εύκολα, χωρίς μίξερ. Ένα σπιτικό κέρασμα για τον καφέ ή το τσάι, ιδανικό για τις ημέρες της νηστείας αλλά και για κάθε φορά που θέλουμε νόστιμα κουλουράκια στο σπίτι.
ΥΛΙΚΑ
200 γραμμάρια ηλιέλαιο
50 γραμμάρια ελαιόλαδο
100 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική
50 γραμμάρια μέλι
5 γραμμάρια σόδα μαγειρικής
1 βανίλια
170 γραμμάρια φρέσκος χυμός πορτοκάλι
50 γραμμάρια τσίπουρο
1/2 κουταλιά γλυκού κανέλα σκόνη
650 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300 γραμμάρια σουσάμι
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι BakeiT.
