Το μυστικό dressing που αλλάζει τα πάντα, η απόλυτη γιορτινή σαλάτα!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ

• 160 γραμμάρια οικογενειακή σαλάτα Φρεσκούλης καπριτσιόζα

• 4-5 λιαστές τομάτες

• 4-5 αποξηραμένα σύκα

• 1/2 ρόδι

• Λίγα καρύδια

• Τυρί παρμεζάνα

• ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ DRESSING

• 6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

• 2 κουταλιές σούπας ξύδι βαλσάμικο ή απλό

• 1 κουταλιά γλυκού μέλι

• 1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα

• 1/2 πορτοκάλι χυμός

• 1 πρέζα αλάτι