Τανωμένος σορβάς, ποντιακή σούπα!
Τανωμένος σορβάς, ποντιακή σούπα!
Κουζίνα: ΣΟΥΠΕΣΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΤανωμένος σορβάς, δυναμωτική ποντιακή σούπα που καταπραΰνει το στομάχι.
ΥΛΙΚΑ
150 γραμμάρια κορκότο (σπασμένο σιτάρι) ή πλιγούρι
200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
100 γραμμάρια βούτυρο
2 κουταλιές γλυκού δυόσμος
1 κουταλιά γλυκού αλάτι
Πιπέρι μαύρο
2.5 lt νερό
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Stelios Mixailidis.
