Τυροκαυτερή ταβέρνας, πικάντικη και κρεμώδης!
Τυροκαυτερή ταβέρνας, πικάντικη και κρεμώδης!
Κουζίνα: ΟΡΕΚΤΙΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΑυθεντική συνταγή για τυροκαυτερή ταβέρνας, πικάντικη και κρεμώδης, όπως τη βρίσκεις στα καλά μεζεδοπωλεία.
ΥΛΙΚΑ
50 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1/2 καυτερή πιπεριά χωρίς τα σποράκια
1 πιπεριά τσίλι χωρίς τα σποράκια
400 γραμμάρια φέτα
170 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Χτυπάμε στο multi τις πιπεριές, μαζί με το ελαιόλαδο
- Σπάμε με τα χέρια μας τη φέτα μέσα σε ένα μπολ, προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι με τις πιπεριές και ανακατεύουμε καλά
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Dimitris Michailidis.
