Φρικασέ μανιταριών, καλύτερο από κρέας!
Φρικασέ μανιταριών, καλύτερο από κρέας!
Κουζίνα: ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΕύκολο φρικασέ μανιταριών, τύφλα να έχει το κρέας!
Το καλύτερο νηστίσιμο σε 15 λεπτά!!!
Το πιο νόστιμο νηστίσιμο φαγητό που έχετε δοκιμάσει! Αυτό το φρικασέ μανιταριών είναι τόσο πλούσιο σε γεύση και μελωμένο, που πραγματικά θα ξεχάσετε ότι λείπει το κρέας. Μια συνταγή ιδανική για την περίοδο της νηστείας, για vegans, αλλά και για όσους θέλουν ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα!
ΥΛΙΚΑ
500 γραμμάρια μανιτάρια brown σε φέτες
1 μεγάλο μαρούλι χοντροκομμένο
1 μεγάλο κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 καρότα σε μικρά κυβάκια
1/2 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος
3-4 φύλλα δυόσμος ψιλοκομμένος
4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
600 ml ζωμός λαχανικών
1 κουταλιά σούπας κορν φλάουρ
100 ml νερό
1 λεμόνι χυμός
Αλάτι
Πιπέρι
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Live Kitchen Channel.
