Πάστα σοκολάτας με μπισκότα και βελούδινη κρέμα, χωρίς ψήσιμο
Πάστα σοκολάτας με μπισκότα και βελούδινη κρέμα, χωρίς ψήσιμο
Κουζίνα: ΓΛΥΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΜια σπιτική πάστα σοκολάτας με μπισκότα, πλούσια κρέμα και απαλή επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος, που θυμίζει τα αγαπημένα γλυκά της μαμάς. Ετοιμάζεται χωρίς φούρνο και, αφού κρυώσει καλά στο ψυγείο, κόβεται σε λαχταριστά κομμάτια για σερβίρισμα. Ιδανική για οικογενειακό κέρασμα, γιορτές ή για εκείνες τις στιγμές που θέλουμε ένα δροσερό, σοκολατένιο γλυκό με εύκολη προετοιμασία.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
1 lt φρέσκο γάλα
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου με γεύση σοκολάτα (46 γραμμάρια έκαστο)
100 γραμμάρια ζάχαρη
500 ml κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική
- ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
250 γραμμάρια κουβερτούρα σοκολάτα γάλακτος
200 ml κράμα γάλακτος 35%
- ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ (προαιρετικά)
50 γραμμάρια λιωμένη κουβερτούρα σοκολάτα γάλακτος
Μπισκότο τριμμένο
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι AspasRecipes.
