Πως να φτιάξεις μπάμιες χωρίς “σάλια”, στο φούρνο

ΥΛΙΚΑ

• 500 γραμμάρια μπάμιες φρέσκες

• 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι

• 3 μέτριες ξεφλουδισμένες τομάτες

• 1/2 ματσάκι μαϊντανός

• Αλάτι 

• Μαύρο πιπέρι

• 80 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

• 4 κουταλιές σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για την σάλτσα

• 100 ml νερό στη σάλτσα

• 100 ml νερό στο φαγητό