Γλυκό ψυγείου με σαβουαγιάρ, απαλή κρέμα και ζελέ καρπούζι
Γλυκό ψυγείου με σαβουαγιάρ, απαλή κρέμα και ζελέ καρπούζι
Κουζίνα: ΓΛΥΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΈνα δροσερό γλυκό ψυγείου με σαβουαγιάρ, απαλή κρέμα με τυρί κρέμα και μικρές νιφάδες σοκολάτας. Το σπιτικό ζελέ από χυμό καρπουζιού δίνει φρουτένια γεύση και όμορφο χρώμα, ενώ το λεμόνι προσθέτει μια ευχάριστη νότα φρεσκάδας. Ένα καλοκαιρινό κέρασμα που ετοιμάζεται χωρίς ψήσιμο και σερβίρεται καλά παγωμένο, ιδανικό για να ολοκληρώσουμε ένα οικογενειακό γεύμα.
ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασία μπισκότα σαβουαγιάρ
Γάλα για το βούτημα
- ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΚΡΕΜΑ
650 ml γάλα πλήρες
1 φακελάκι έτοιμη σαντιγί γκαρνί
1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση μιλφέιγ
180 γραμμάρια τυρί κρέμα
100 γραμμάρια νιφάδες σοκολάτας ή τρούφα
- ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΖΕΛΕ ΚΑΡΠΟΥΖΙ
6 φύλλα ζελατίνη
750 ml καρπούζι χυμός
150 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική
30 ml λεμόνι χυμός
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι BakeiT.
