Παστάκια-εκλεράκια
Παστάκια-εκλεράκια
Κουζίνα: ΓΛΥΚΑΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟΑνάλαφρα παστάκια με σαβουαγιάρ, αφράτη κρέμα βανίλιας και πλούσια επικάλυψη σοκολάτας με τραγανά φουντούκια. Το γάλα με τον στιγμιαίο καφέ αρωματίζει διακριτικά τα μπισκότα και δένει υπέροχα με τη γέμιση και τη σοκολάτα. Μια εύκολη λιχουδιά χωρίς ψήσιμο, εμπνευσμένη από τα αγαπημένα εκλεράκια, ιδανική για κέρασμα ή για ένα απολαυστικό γλυκό στο οικογενειακό τραπέζι.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΤΑΚΙ-ΕΚΛΕΡΑΚΙ
1 συσκευασία μπισκότα σαβουαγιάρ (16 κομμάτια)
350 γραμμάρια παγωμένη κρέμα γάλακτος 35%
60 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
2 βανίλιες
200 γραμμάρια γάλα (για να τα βουτήξουμε μέσα)
1 κουταλιά γλυκού στιγμιαίο καφέ
- ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΣΟ
400 γραμμάρια κουβερτούρα
7 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο
50 γραμμάρια καβουρδισμένα και χοντροκομμένα φουντούκια
ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΣΗΜΕΙΩΣΗ
- Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι Bake iT.
