Σπιτικό ψωμί του τοστ, αφράτο και μαλακό

Σπιτικό ψωμί του τοστ, αφράτο και μαλακό
Καρφίτσωμα
Εκτύπωση

Σπιτικό ψωμί του τοστ, αφράτο και μαλακό

0.0 from 0 votes
Κουζίνα: ΖΥΜΕΣΔυσκολία: ΜΕΤΡΙΟ

Φτιάχνουμε το δικό μας ψωμί του τοστ με απαλή ψίχα και διακριτικά γλυκιά γεύση. Το βούτυρο και το γάλα σε σκόνη δίνουν πλούσια γεύση και μαλακή υφή, ιδανική για καθημερινά τοστ και σάντουιτς. Ένα σπιτικό ψωμί που απολαμβάνουμε και στο πρωινό, με βούτυρο, μέλι ή μαρμελάδα, και κόβουμε σε φέτες για να το έχουμε εύκολα διαθέσιμο.

ΥΛΙΚΑ

  • 9 γραμμάρια μαγιά ξηρή

  • 220 ml χλιαρό νερό

  • 30 γραμμάρια σκόνη γάλακτος

  • 45 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική

  • 400 γραμμάρια αλεύρι σκληρό για ψωμιά

  • Λίγο αλάτι

  • 55 γραμμάρια βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου

    ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

    • Εκτέλεση συνταγής από το κανάλι BakeiT.

    Παρόμοια Άρθρα

    Αφήστε μια απάντηση

    Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *